 優駿・競走馬に会えるまち <北海道、新ひだか町> ここで生まれ、いつかまた、ここへ帰る。 「サラブレッドのふるさと」 新ひだか町。 国内のサラブレッド生産の8割を占める日高地方。そのうち2割はここ新ひだか町で誕生します。 これまでにも数多くの名馬を世に送り出してきました。 天馬と呼ばれたトウショウボーイ、映画「優駿」のモデルとなったメリーナイスのほか、オグリキャップ、ウイニングチケット、サクラローレルなど、ターフを駆け抜け日本中を湧かせた新ひだか生まれの駿馬たち。 その名馬たちの中でも、僕にたくさんの  をプレゼントしてくれた。マヤノトップガン号  「ありがとう  」 の気持ちをこめて、 「マッハの衝撃波」 マヤノトップガン号に会いに、新ひだか町の「優駿記念館」に行ってきました。  1992年生まれの「彼」は、馬齢22歳。 おじいちゃんですけど、まだまだ若々しく、元気ビンビンでビックリ  年下の僕も、まだまだ頑張らなくちゃ   海沿いを走る国道235号線を、山側に入っていくと 「牧場銀座」。 太平洋を望む、海辺の牧場。のんびりと草を食む馬たち。  「あなた、どちらからいらっしゃったの？」 「観光？」  「イタリアンライグラスが好きなんですけど...」 「退屈なんで、少し付き合いますよ」 ・・・なんて言ってるみたいです。 「競走馬」のふるさとは、青い海と青い空。 人懐っこい馬たち。 北海道らしい風景が広がる、素敵な町でした。 新ひだか町のお土産。  わがまちの誇り、「みついし昆布」。だそうです。 有名な日高昆布の産地です。  浜辺に敷き詰め、たっぷりと自然光を浴びさせる。 砂利浜の小石と小石の空間がほどよい通気をもたらし、湿気を吸収する。太陽熱を受けて、ほどよい塩気がからみ、旨味が昆布に凝縮される。 独特の風味は、この天然干しでしか出すことができない。これが、三石昆布の最も古くて最も新しい製造方法である。 だから、時代は変わっても、この風景は変わらない。浜辺の早朝の昆布干し、これこそが三石の誇るふるさとの姿。 自然を友とし、守り育て、ともに歩む。穏やかでいて、力強い、ふるさとの風景そのもの…。 なるほど 自然と人間の知恵が、美味い昆布を食卓に届けているんですね。次回、予告 「そうだ！ 京都へ行こう！」「そうだ！ バンコクへ行こう！」 そうだシリーズは毎週末に（時間がある時に）アップします。お楽しみに  第６５回毎日王冠の予想→①ディサイファ⑧スピルバーグ どうかな？ |
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